微波茶叶杀菌机

茶叶生产加工过程中干燥脱水后的茶叶需要经过灭菌处理才能装袋出售，以保障其能够安全食用，常规的茶叶灭菌方式有高温加热、紫外线照射、氧化杀菌等。

而微波茶叶杀菌设备是一种新型节能的茶叶加工处理设备，可以处理大批量的茶叶、玫瑰花、荷叶、菊花、金银花等。在较低温度下能够对茶叶表面或内部可能存在的细菌、虫卵等。

微波茶叶杀菌的特点

高效性

微波杀菌利用微波的快速穿透性，能够让茶叶里存在的水分大量蒸发，从而达到干燥的目的，而干燥的过程中还能伴随灭菌杀虫的效果，通常几分钟就能处理一批茶叶，是十分高效的一种茶叶加工方式。

保留香味及营养价值

由于微波杀菌时茶叶表面温度不高，出叶时不需要吹风冷却，因此叶绿素变化少，色泽绿耐藏，香气损失少。同时，水份蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内溶物易溶出‌。

杀菌彻底

微波处理可以有效杀灭茶叶中的霉菌和细菌虫卵等，经过微波处理后的茶叶保质期可以长时间存储不易发霉，同时，微波还具有醇化的效果，可以有效去除茶叶中的青涩味。