栀子花微波杀青机采用微波对栀子花进行非接触式的整体加热,有效抑制栀子花中的氧化酶活性,达到杀青的目的;同时迅速蒸发栀子花中的水分,杀灭其附带的细菌,达到干燥杀菌的目的,一机两用,简化生产工序,减少额外设备购置的费用,极大程度的提高企业效益,是一款工艺先进的微波杀青设备。
随着花茶的日益流行,采用栀子花制作的花茶也受到人们的喜爱。栀子花别名栀子,色泽白皙,含黄酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素等,有镇静、降压,抑菌、致泻、镇痛、抗炎,调节平滑肌,加速软组织的愈合等作用,可用于泻火除烦,消炎祛热,清热利尿,凉血解毒。传统的茶叶杀青采用炒茶的方式,时间长,劳动强度大,而采用微波杀青设备进行杀青,效率有了极大的提升,且加热均匀,产品品质好,杀青后的栀子花色泽嫩白,口感清香。
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