海苔微波干燥杀菌机适用于海苔、海带、海鱼、海参等海洋食品的快速干燥杀菌,由于加热迅速、加热均匀、杀菌温度低,因而可极大程度的保持产品的营养成分,加工后的产品不变色,口感香甜,气味浓郁,同时设备节省能耗,与远红外加热相比,节能30%以上,是一款工艺先进的微波干燥设备。
海苔一种高蛋白、低脂肪、低热量的食用海藻,富含核黄素、尼克酸、维生素A、维生素E,以及少量的维生素C和维持人体正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等矿物质,长期食用可改善微循环、增强免疫力、减少癌症和心血管病的发病率,利于儿童的生长发育和延缓老年人衰老。常见的海苔加工食品为即食片状海苔,如“美好时光海苔”、“海达屋海苔”,其加工工艺流程为紫菜养殖→捕捞→清洗→打浆→压片→烘干→烘烤→调味→干燥→切片→包装。传统的海苔采用热风对流等方式烘干,不仅时间长,同时容易因加热不均匀而导致产品局部焦化,品质下滑。而采用微波干燥,不仅时间短,加热均匀,同时可对产品进行杀菌处理,极大程度的提高产品品质,提高企业效益。
采用微波对海苔进行干燥杀菌处理具有以下特点:
海苔微波干燥杀菌机主要采用不锈钢板制造,结实坚固,便于清洗维护;配置PLC自动化控制系统、自动控温系统、视频监控系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料进出料系统等,实现实时监控,一键设定,系统全自动。
我司生产的微波干燥杀菌设备质量好,有保证,是国内知名品牌;热烈欢迎各界用户来电咨询,现场考察、参观及洽谈;我们将竭诚为您提供优质服务。
设备参数名
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设备参数值
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设备参数名
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设备参数值
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设备型号
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YN-30KW
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微波功率
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30KW(可调)
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电源输入
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三相380±10% 50Hz±1%
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微波频率
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2450MHz±50MHz
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脱水率
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30kg/h
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传送速度
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0.1~5m/min
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规格尺寸
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1280*136*175cm(量身订做)
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进出料口高度
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80mm(量身定做)
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传输带宽度
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800mm(量身定做)
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微波泄露
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≤1mw/cm2
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